Bizcotaza

El bizcotaza se trata de una especie de bizcocho que se hace en una taza en el microondas. La textura y el sabor no es exactamente la de un bizcocho, pero si os apetece algo dulce para desayunar o para merendar, en sólo 2 minutos lo podeis tener. Eso sí, cuando lo hagais comeroslo enseguida, porque o sino la textura cambiará y ya no estará tan bueno.

INGREDIENTES:

Ingredientes

• Un huevo
• Una cucharada de aceite de girasol
• Dos cucharadas de leche
• Dos cucharadas de cacao en polvo
• Dos cucharadas bastante colmadas de azúcar
• Dos cucharadas bastante colmadas de harina 
• Una pizca de levadura en polvo

PASOS A SEGUIR:

1. En una taza se echa el huevo, el aceita, la leche, el cacao y el azúcar y se remueve todo muy bien hasta que quede una crema homogénea. 
2. Cuando ya esté homogéneo se le echa las dos cucharadas de harina y la pizca de levadura (como la mitad más o menos de una cuchara pequeña).
3. Se remueve todo hasta que quede sin grumos (hasta que parezca una crema de cacao).
4. Cuando esté listo se mete en el microondas a máxima potencia (700w) durante 2 minutos.
5. Cuando esté hecho, se saca del microondas y cuando haya pasado un minuto se desmolda pasándole un el rabo de la cuchara por los lados y se vuelca en un plato.

Está claro que la forma no es la típica de un bizcocho, pero está muy bueno!